亿视宁小编:
来啦!来啦 !
夏季,到了众多水果新鲜上市的季节,荔枝,汁多、味甜清香,可谓是小编心头喜爱水果中处于佼佼者的地位啊。但是你知道吗,荔枝也是会让你生病的!所以今天就让我们来了解下所谓的“荔枝病”是怎么回事吧。
“毒素”多来自“生荔枝”
荔枝果肉中除80%是水分外,主要含有果糖、葡萄糖、蛋白质、柠檬酸、果胶及维生素C等,而未成熟的荔枝中还含有较多的降血糖素A,进入人体后转变为高毒性的2-亚甲基环丙烷乙酰辅酶A,通过一系列反应,抑制人体内脂肪转化为葡萄糖和酮体的过程。
这种所谓的“毒素”在成熟后的荔枝中含量会大大降低。
空腹时体内糖原储备耗竭,我们人体主要依靠分解脂肪转化成葡萄糖来维持血糖(血液中葡萄糖)的水平,保证身体器官(特别是大脑)功能的正常运行。
因此空腹吃荔枝,尤其是不成熟的荔枝时更容易发生“低血糖”,初期表现为心悸、冷汗等,严重者会出现低血糖休克和神经损伤。
所以,嘴馋的小伙伴们吃荔枝时要注意咯!
1.不吃生荔枝,尤其是在产地。
2.不要空腹吃荔枝,不把荔枝当作一餐唯一的食物(预防儿童贪食多吃)。
3.避免夜间食用过多的荔枝,特别是午夜到第二天早晨,空腹时间长,更需要脂肪转成葡萄糖以维持正常血糖。
目前我国几乎所有品种的成熟荔枝都是红色或暗红色的,绿色或半绿半红的荔枝并不是完全成熟的荔枝。
如果出现“荔枝病”即低血糖反应,那么及时补充葡萄糖即可,生活中常见的软饮料,只要标签成分中有“葡萄糖或果葡糖浆”,就说明其中含有葡萄糖;注意“白糖、红糖和蔗糖”(双糖)都不是葡萄糖(单糖),需要在消化道转换为葡萄糖,起效相对较慢 ,还是直接喝马上能吸收的软饮料最好。
如果已经达到脑缺血、缺氧、昏迷的地步,单纯补充葡萄糖已达不到治疗的效果,必须及时送医采取综合治疗措施。
---来源:健康中国
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